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2014.01.25 Saturday

飲んでビックリ

飲んでビックリ


 男は黙って○〇ビールの世代だから赤星で目覚め黒生が美味しい物として育った。

 社会に入ってからは少し高い山手線(E電)の駅名由来のビールも美味しいと

 思っていた。

 しばらくしたら新しい酵母を使った老舗ビールメーカーの新しい味がデビュー。

 少し度数が高めで斬新な感じがしたのだが、嗜好品としては嫌いだった。

 近年になり近所に生ビールBarが出来た。

 何度か通っていたがどうも好みの物とは違う。

 最初の一杯に感じなかった。

 何度目かの時に一緒に行った友人が私が嫌いなビールを頼んだ。

 どうもいつも見ているのとは違う様子。

 友人のを一口味あわせて貰った時に雷(いかづち)が走った。

 店主に聞いたら如何にそのビールを美味しく飲めるか研究したそうだ。

 注ぎ方を見せて貰ったら普通の注ぎ方とは全く違う方法だった。

 味と値段は比例すると思った。

 

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