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2015.06.15 Monday

魚河岸(うおがし)は水族館

JUGEMテーマ:地域/ローカル
亀福
日本橋河岸に魚市場があった事から築地の名前では呼ばずに、河岸(かし)と呼ぶ。
魚河岸(うおがし)と言うのは築地市場の事だ。

豊洲に移転しても僕らは河岸と言うだろう。
場内に数軒ある海老問屋の中では人も大勢いる亀福さんに入って来た。

見た事も無いような珍しい海老や大きな海老が沢山いた。
時々食べる海老は全てここからやって来る。

豊洲移転の前には8X10で写しに行かなきゃ。
 
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