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2019.11.20 Wednesday

牡蠣と法蓮草のリゾット

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2019.11.19 Tuesday

帆立とアボカドのタルタル

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2019.11.18 Monday

白でおかわり

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2019.11.17 Sunday

泡で乾杯

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2019.11.12 Tuesday

友を悼む

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2019.11.09 Saturday

旅の再現計画

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八幡平、宮古、大槌への旅の計画が進行中。

 

2019.11.08 Friday

旅の再現計画

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2019.11.07 Thursday

旅の再現計画

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2019.10.19 Saturday

友よさようなら

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2019.10.10 Thursday

友よさようなら

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彼とは写真のワークショップで会った。

自営で結構時間の余裕があり食べる物の嗜好も似ていたので良く夕飯を。

 

門前仲町では宮澤商店、千松コース。

モツヤキも人形町やあちこちに。

 

一緒に大槌にも行った。

その時の写真をみんなで写真展を開催した。

 

大槌に行った時、宮古まで遠征。

大昔に行った事がある寿司に行った。

 

彼は寿司以外にラーメンも頼んだが。

先にラーメンが来て、次に北三陸丼が来た時の驚いた顔が目に浮かぶ。

 

東京で食べたら6,000円位の超大盛りの海鮮丼。

大盛りの魚の下にはほぼ一匹の毛ガニが埋没していた。

 

流石の大食漢も諦めるかと思っていたが、結局全部完食。

その時に大槌にはホッピーが無いのかもと前日たっぷり飲んだらしい。

 

大槌に着いた日にローカルスーパーに行ったらホッピーと金宮が。

当然買いました。

 

秋刀魚が無かったのが残念で今のその話が時々出る。

ホタテ貝が産卵前で身が大きくて安くて驚いた。

 

夕飯の支度はみんなの分も全部作った。

 

さようなら我が友よ。

 

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